No 41 Erken Hasat Naturel Sızma Soğuk Sıkım Zeytinyağı 2Lt

Ne tam yeşil ne tam olgun; “alaca” diye tabir edilen yeşil ve kızıl tonların buluştuğu o kısa dönemde özenle hasat edilir. Bu eşsiz denge, zeytinyağına karakterini veren en önemli unsurdur.Hasat sonrası bekletilmeden, soğuk sıkım yöntemiyle işlenen bu natürel sızma zeytinyağı; zeytinin tüm doğal aromalarını ve besin değerlerini koruyarak üstün bir kalite sunar.Damakta ilk anda hissedilen canlı meyvemsilik, ardından gelen dengeli acılık ve boğazda zarif şekilde hissedilen yakıcılık, bu özel yağın kusursuz dengesini ortaya koyar.Yüksek polifenol içeriği sayesinde güçlü bir karaktere sahip olan bu zeytinyağı, yalnızca lezzet değil; aynı zamanda değerli bir besin sunar.