No 50 Olgun Hasat Naturel Sızma Soğuk Sıkım Zeytinyağı 5Lt

Dalında doğal olgunluğa ulaşmış, mor ve siyaha dönmeye başlayan zeytinlerin özenle toplanmasıyla elde edilen bu özel zeytinyağı; doğanın en yumuşak ve dengeli karakterini yansıtır.Hasat sonrası bekletilmeden, düşük sıcaklıkta gerçekleştirilen soğuk sıkım yöntemi sayesinde zeytinin doğal aroması ve besin değeri korunur. Bu sayede ortaya çıkan yağ; daha yuvarlak, daha dengeli ve içimi son derece rahat bir profile sahip olur.Damakta; hafif meyvemsilik, düşük seviyede acılık ve yumuşak bir bitiş ön plana çıkar. Olgun hasadın karakteristik özelliği olan bu zarif yapı, zeytinyağını özellikle günlük kullanım için ideal hale getirir.Yoğunluk yerine denge, keskinlik yerine akıcılık sunar.Bu zeytinyağı; sert ve baskın tatlar yerine, uyumlu ve rafine bir lezzet arayanlar için üretilmiştir.